Informacion turistica de la Ribera del Duero Burgalesa

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Los vinos de la Ribera del Duero deben su calidad a una serie de factores climáticos casi extremos. Un clima marcado por una temperatura media muy baja y un importante contraste térmico entre el día y la noche, especialmente significativo durante la época de maduración de la uva, lo que genera una piel dura y fuerte que da como resultado esos reconocibles vinos llenos de color, estructura y casta.

Pero también los suelos son decisivos en la calidad. Laderas normalmente orientada al sur para recibir los últimos rayos de sol y protegerse de los fríos vientos del norte. Terrenos de arena y cantos rodados, capaces de regular la humedad para alimentar las raíces de la planta y retener el calor para soltarlo por las noches.

A ellos se une la uva Tempranillo, conocida en la zona como Tinta del país, aclimatada a la dureza del clima y capaz de dar aquí sus mejores frutos. Y detrás de todo esto los hombres y mujeres que día a día cuidan las cepas, las podan, vendimian, elaboran el vino y lo crean hasta conseguir ofrecernos uno de los grandes vinos del mundo.

Más información:
Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero

Bodegas Traslascuestas

» Valcavado de Roa

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Bodega perteneciente al riojano Grupo Piérola. El complejo enoturístico lo componen 10 habitaciones dobles, dotadas de las mayores comodidades, con unas magníficas vistas sobre la Ribera del Duero, enmarcada en un ambiente vitícola, un entorno paisajístico de viñedos donde podremos disfrutar de ese valor cultural que es la la viña, sus gentes, sus pueblos...

Contacto Dirección: Ctra Pedrosa a Mambrilla s/n
Teléfono: 947 542 851

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www.bodegastraslascuestas.com
Tipo de alojamiento Hotel
Habitaciones • 10 habitaciones dobles
• Todas las habitaciones poseen TV, minibar, teléfono, aire acondicionadpo
• 1 habitación adaptada a discapaticados físicos
• Disponibilidad de camas supletorias y cuna
Restaurante • El Restaurante Traslascuestas cuenta con un acogedor espacio con capacidad para más de 50 personas. Cuenta con cocina propia y horno de leña, especializado en el plato elaborado con la verdadera joya de la Ribera del Duero, el Cordero Lechal en horno de leña. El restaurante cuenta con unas vistas increíbles de toda la Ribera, de ahí que la zona sea denominada El Balcón de la Ribera.
• Sólo comidas concertadas, menú cerrado
Info adicional • En zonas comunes encontramos jacuzzi, sauna seca y aparatos de gimnasia cardiovascular
• Cafeterí­a Wine Bar
Servicios • Visitas guiadas y cursos de cata
• Venta de productos típicos
• Rutas de senderismo
• Enoturismo

 

ENTORNO
Enclavada en una de las zonas más altas de Ribera del Duero, junto al balcón de la ribera, con múltiples posibilidades de rutas de senderismo y visitas guiadas en la propia bodega

 

 

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Asociación para el Desarrollo Rural Integral de la Ribera del Duero Burgalesa
C/ La Cava s/n 09410
Peñaranda de Duero (Burgos)
Tlf. 947 552 091
info@riberadeldueroburgalesa.com

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