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Los vinos de la Ribera del Duero deben su calidad a una serie de factores climáticos casi extremos. Un clima marcado por una temperatura media muy baja y un importante contraste térmico entre el día y la noche, especialmente significativo durante la época de maduración de la uva, lo que genera una piel dura y fuerte que da como resultado esos reconocibles vinos llenos de color, estructura y casta.

Pero también los suelos son decisivos en la calidad. Laderas normalmente orientada al sur para recibir los últimos rayos de sol y protegerse de los fríos vientos del norte. Terrenos de arena y cantos rodados, capaces de regular la humedad para alimentar las raíces de la planta y retener el calor para soltarlo por las noches.

A ellos se une la uva Tempranillo, conocida en la zona como Tinta del país, aclimatada a la dureza del clima y capaz de dar aquí sus mejores frutos. Y detrás de todo esto los hombres y mujeres que día a día cuidan las cepas, las podan, vendimian, elaboran el vino y lo crean hasta conseguir ofrecernos uno de los grandes vinos del mundo.

Más información:
Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero

Abadía de Acón

» Castrillo de la Vega

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Abadía de Acón es una bodega pequeña y familiar con 36 hectáreas de viñedos propios y una producción limitada de 100.000 botellas/año. Nuestros vinos ACÓN y TARGUM se elaboran con la gravedad, prescindiendo de máquinas de bombeo y tornillo sinfín. Utilizamos la tecnología más moderna y estrictos criterios de calidad e higiene. Es semisubterránea y funcional, ofreciendo unas condiciones óptimas de temperatura, de silencio, de oscuridad, con una atmósfera sin prisa para crear grandes vinos.

Contacto Dirección: Ctra. Hontangas, km 0,4
Teléfonos: 947 509 292
                Fax: 947 508 586                625 53 57 57
abadiadeacon@abadiadeacon.com
www.abadiadeacon.com
Info adicional • Coordenadas UTM ED50 30T (0434783,4610649)
• 35 ha. de viñedo propio
• 75.000 litros de producción anual aproximada
Servicios • Visita a Bodega con degustación: L-V: 9-14 / 16-19 h. S-D: Concertar
• Servicio de alojamiento: 2 plazas
• Aparcamiento
• Curso de cata: Concertar
• Idiomas: Inglés y Francés
• Servicio de restaurante: Concertar. Máx. 100 personas
• Sala de reuniones: Máx. 100 personas
• Servicio de cata: Concertar
• Servicio de tienda: L-V: 9-14 / 16-19 h. S-D: Concertar
• Visita durante vendimia: Concertar
• Visita al viñedo: Concertar
• Club de vino
Marcas comerciales • Abadía de Acón
• Acón
• Targum
• Averis

 

 

 

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C/ La Cava s/n 09410
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Tlf. 947 552 091
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