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La A.D.R.I. Ribera del Duero Burgalesa presenta el Proyecto de Cooperación Adquisicón de Marca de Calidad Territorial Europea

10/11/0009

 

La A.D.R.I. Ribera del Duero Burgalesa ha trabajado en los últimos dos años por implementar en la comarca un Plan de mejora de la calidad del servicio turístico y el resultado es que 60 empresas han conseguido la certificación. Este proceso se ha llevado a cabo en dos fases y hoy recogen sus distintivos de calidad los 20 establecimientos de la segunda etapa.

En el momento que la empresa quiere trabajar en el programa de mejora de calidad, se pone en marcha el proceso de evaluación y diagnóstico para posteriormente aplicar las medidas correctoras y/o mejora y una vez que estas han sido implementadas, se procede a la certificación y la concesión de la marca. El período de validez del uso de la Marca es de dos años y debe confirmarse mediante una evaluación de seguimiento.

Los documentos de gestión necesarios para la implantación de la marca son:

·         La Carta General que recoge los objetivos generales y las grandes líneas de actuación en el territorio.

·         Las Cartas Específicas que identifican los criterios específicos que deben de cumplir las empresas, entidades públicas y municipios.

·         Carta Gráfica que regula las condiciones de uso de la imagen de la marca.

·         Manual de Uso que es el documento que recoge las normas a complir para el uso de la marca

Este plan de calidad se implementó de forma individual por la A.D.R.I. para posteriormente conocer la existencia del Proyecto de Cooperación Marca de Calidad Territorial Europea, por lo que la A.D.R.I. se replanteó el proyecto inicial desde la base con objeto de integrarse en este proyecto de ámbito europeo.

La Marca de Calidad Territorial es una estrategia de desarrollo rural con enfoque territorial puesta en marcha de forma conjunta por diferentes territorios de la UE.

Esta estrategia presenta dos objetivos principales:

1.       Incrementar la competitividad territorial en base a criterios de calidad y conservación del medio ambiente mediante la construcción de marcas territoriales locales específicas, identificadas con un logotipo específico ligado al territorio.
Será instrumento para mejorar la calidad de vida de los habitantes y garantizar la calidad de los bienes, servicios y patrimonio (cultural, histórico y medioambiental) producidos en el territorio.

2.       La construcción de una marca de calidad territorial común, de ámbito europeo, validada por la Comisión Europea, que identifique con un mismo símbolo y que se obtenga mediante un mismo protocolo, a todos los territorios involucrados en el proyecto, a fin de mejorar sus oportunidades de acceder y competir en los mercados globales, europeos y/o nacionales.

A diferencia de otras estrategias de marca que vinculan la calidad de sus productos (generalmente agroalimentarios) al territorio donde se producen, el proyecto de Marca de Calidad Territorial pretende que al certificar la calidad se garantice tanto la de los productos como la del conjunto de bienes, servicios y patrimonio de los territorios rurales implicados.

En este proyecto agrupa a 613 municipios de cuatro países de la UE (Francia, Italia, Grecia y España) y reúne una población de 1.034.948 habitantes y una extensión de 35.868km2.

La A.D.R.I. ya está integrada en el Proyecto de Cooperación Adquisición de Marca de Calidad Territorial Europea cuyo horizonte temporal es 2009-2015 y en el que el primer paso será certificar al territorio de Ribera del Duero Burgalesa con la marca de calidad territorial y posteriormente homologar las certificaciones a las empresas que actualmente ya tienen el distintivo de calidad y seguir trabajando por que nuevas empresas se integren en la marca.

La A.D.R.I. considera primordial trabajar en este sentido ya que los territorios rurales se enfrentan a una nueva situación de disminución paulatina de protección y ayuda de los Estados y de la Unión Europea, al mismo tiempo que a la globalización de los mercados, que supone apertura, espacios abiertos y competitivos. Los territorios rurales somos frágiles para dar respuesta a esta situación y aunque individualmente hemos buscado estar presente en los diferentes mercados con una imagen de calidad territorial propia, consideramos que para garantizar nuestro éxito y nuestra sustentabilidad, hace falta una masa crítica imprescindible, que no siempre una marca territorial aislada puede alcanzar, y por ello, los territorios con marcas ya establecidas dentro del proceso de calidad territorial nos hemos aliado compartiendo una marca adicional común, La Marca de Calidad Territorial Europea, que nos proporciona masa crítica y capacidad para tener éxito en los mercados y facilitar al consumidor su identificación.

 

1

Hotel Restaurante El Prado de las Merinas

2

Posada Real La Posada de Ventosilla

3

Posada Real La Posada de Salaverri

4

Centro de Turismo Rural La Parada del Cid

5

Centro de Turismo Rural La Casona de Vadocondes

6

Centro de Turismo Rural El Soto

7

Centro de Turismo Rural Hospedería los niños

8

Centro de Turismo Rural Casa Jaramillo

9

Centro de Turismo Rural Palacio de los Serrano

10

Casa Rural La Estación de la Vid

11

Casa Rural Casa Amalia

12

Casa Rural Villa Olalla

13

Casa Rural La Pacheca

14

Casa Rural Durmión

15

Casa Rural Trinquete

16

Casa Rural Real

17

Casa Rural Cantamora

18

Casa Rural Villa Abeleste

19

Casa Rural El Artesano

20

Casa Rural Botica Gomelia I

21

Casa Rural Botica Gomelia II

22

Casa Rural La Casa de Aza

23

Hostal Restaurante El Ventorro

24

Restaurante Chuleta

25

Restaurante El Rincón del Pasado

26

Bar Restaurante Casa Javi

27

Bar El Pilón

28

Bar La Calleja

29

Bodega D.O. Ribera del Duero Federico Paternina, S.A.

30

Bodega D.O. Ribera del Duero Cillar de Silos

31

Bodega D.O. Ribera del Duero Renalterra, C.B.

32

Bodega D.O. Ribera del Duero Bodegas y Viñedos O. Fournier

33

Bodega D.O. Ribera del Duero Viñedos y Bodegas Áster

34

Bodega D.O. Ribera del Duero Real Sitio de Ventosilla

35

Bodega D.O. Ribera del Duero Bodegas Viyuela, S.L.

36

Oficina de Turismo de Roa

37

Oficina de Turismo de Peñaranda

38

Centro de Iniciativas Turísticas Ruta del Vino-Afluente Rural

39

Quesería Quesos de Sotillo

40

Quesería Santiago Delgado

Segunda fase de certificación

Entrega de distintivos 9/11/2009

41

Hotel Milagros Río Riaza

42

Posada Real Monasterio Tórtoles de Esgueva

43

Casa Rural El Plantío

44

Casa Rural La Parrala I

45

Casa Rural la Parrala II

46

Casa Rural Los Tulipanes

47

Casa Rural Cinco Celemines Norte

48

Casa Rural Cinco Celemines Sur

49

Casa Rural Balcón de la Ribera I

50

Casa Rurla Balcón de la Ribera II

51

Albergue Casa del Ermitaño

52

Bodega D.O. Ribera del Duero Rodero, S.L.

53

Bodega D.O. Ribera del Duero Díez Llorente, S.L.L.

54

Bodega D.O. Ribera del Duero Pago de los Capellanes, S.A.

55

Bodega D.O. Ribera del Duero Bodegas Fuentenarro, S.L.

56

Bodega D.O. Ribera del Duero Bodegas Valle de Monzón, S.L.

57

Bodega D.O. Ribera del Duero Bodegas Prado de Olmedo, S.L.

58

Bodega D.O. Ribera del duero Bodegas Pigón, S.L.

59

Bodega D.O. Ribera del Duero Bodegas El Lagar de Isilla, S.A.

60

Artesana Textil Cristina Martínez Calvo

 

En esta segunda fase se han certificado: 1 Hotel, 1 Posada Real, 8 Casas Rurales, 1 Albergue, 8 Bodegas D.O. Ribera del Duero y 1 Artesano.

En total se han certificado con el distintivo de Marca de Calidad Ribera del Duero las siguientes categorías de establecimientos:

 

2 Hoteles

1 Hostal

3 Posadas Reales

6 Centros de Turismo rural

21 Casa Rurales

1 Albergue

4 Restaurantes

3 Bares

15 Bodegas D.O. ribera del duero

2 Oficinas de Turismo

1 Centro de Inbiciativas Turísticas

2 Queserías

1 Artesano

 

 

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